ACTIVIDAD AGROPECUARIA
La actividad se desarrolla en casi la totalidad de las 2.700 hectáreas del establecimiento, combinando agricultura y ganadería de forma complementaria. Contamos con una infraestructura integral que nos permite trabajar ambos rubros con eficiencia.
AGRICULTURA
Estancia La Zoraida desarrolla una agricultura diversificada y sostenible, basada en un esquema productivo equilibrado: 50% soja y 50% maíz. Esta estrategia se implementa con un fuerte compromiso con la salud del suelo y la preservación del ecosistema productivo.
La producción se realiza bajo un modelo de siembra directa, lo que permite conservar la estructura del suelo y prevenir la erosión eólica. Las prácticas agronómicas aplicadas responden a una visión de largo plazo, con foco en la eficiencia, el cuidado ambiental y la sustentabilidad.
BÁSCULA
En Estancia La Zoraida controlamos internamente cada etapa del ciclo productivo: producción, monitoreo, recolección y acopio. Contamos con una moderna báscula de 30 metros de largo por 3 de ancho, que permite registrar con precisión los volúmenes de cereales y oleaginosas.
En el mismo sector, un laboratorio equipado con tecnología de última generación permite realizar análisis técnicos, como la medición de humedad de los granos, mejorando la toma de decisiones y asegurando trazabilidad y eficiencia en todo el proceso.
GANADERÍA
Estancia La Zoraida se dedica a la cría de ganado bovino de la raza Aberdeen Angus, en sus dos variedades: negra y colorada. Actualmente, el establecimiento cuenta con aproximadamente 3.200 cabezas, destinadas a las etapas de cría e invernada.
La producción se desarrolla sobre una infraestructura moderna, especialmente diseñada para garantizar el bienestar animal.
El sistema de producción se basa en un manejo técnico y profesional, con estrictos protocolos de trazabilidad y sanidad.
Se implementa tanto la reproducción natural como la inseminación artificial, aplicando buenas prácticas ganaderas que aseguran la sustentabilidad del sistema y la calidad del producto final.
GENÉTICA
Desde hace más de 15 años, Estancia La Zoraida impulsa una estrategia de mejora continua del plantel ganadero mediante inseminación artificial, aplicada principalmente en vaquillonas de primera categoría, incorporando sangre de alto valor genético.
Los rodeos generales, de unas 350 vacas cada uno, se reproducen por servicio natural con toros adquiridos en cabañas reconocidas, especializadas en Aberdeen Angus.
La combinación de ambos métodos permite mantener altos estándares de calidad, alcanzando índices de preñez superiores al 90%, considerados de excelencia en la producción ganadera.
SANIDAD
El control sanitario del rodeo es una prioridad constante en Estancia La Zoraida.
El establecimiento cuenta con certificaciones oficiales de libre de brucelosis y tuberculosis.
La supervisión está a cargo del Dr. Luis Andrés Aguilar, veterinario responsable desde hace más de 20 años, quien garantiza el estado sanitario general y de los planteles con un compromiso profesional sostenido.
Gracias a su labor, se mantiene un estándar sanitario propio del establecimiento, que no solo cumple, sino que supera los requisitos exigidos por las autoridades nacionales competentes.
MEDIO AMBIENTE
El trabajo rural se realiza en contacto directo con la naturaleza, y en Estancia La Zoraida asumimos esta cercanía como un compromiso.
Por eso, el uso de equipamiento, productos y materiales de origen industrial se gestiona con especial cuidado, evitando afectar los recursos naturales.
Del mismo modo, se manejan con responsabilidad los desechos y materiales en desuso.
Cada labor se lleva a cabo con elementos adecuados, respetando los principios de las buenas prácticas agropecuarias que forman parte de nuestra conciencia productiva y de una visión sustentable del trabajo agropecuario.
Administración Local
5807- Olaeta – Pcia de Córdoba
Tel. +54 9 3584 245835
estancialazoraida@gmail.com
Administrador: Emilio Santa Coloma
Administración Central
Rioja 529 8º – S 2000 AYC
Rosario – Pcia de Santa Fe
estancialazoraida@gmail.com
Administrador: Ing. Agr. Cristian Torres